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喜訊 | 祥宇橄欖油首次在德國榮獲國際橄欖油大賽金獎

來源: 作者: 時間:2023-09-08 瀏覽:0

近日,由隴南市祥宇油橄欖開發有限責任公司

選送的“祥宇牌”有機特級初榨橄欖油在

德國柏林舉辦的“Berlin柏林全球橄欖油獎(Berlin GOOA)”

中榮獲金獎2枚、銀獎1枚。

這也是祥宇橄欖油首次在德國榮獲金獎。


金獎證書


質量比賽金獎獲獎網站截圖


柏林是德國首都、最大城市之一,也是政治、經濟中心。

柏林全球橄欖油獎(Berlin GOOA)成立于2020年,

現有2500 +橄欖油品牌注冊和評審,

在社交媒體上的動態展示次數為9.2+,

其營銷活動覆蓋超過2萬獨立用戶,

社交媒體參與度比全球任何橄欖油競賽的平均水平高 1.825 倍。

匯集了知名科學家,食品技術先驅

和主要商業參與者為此次大賽建立了標準。



柏林GOOA旨在提高人們的興趣并

幫助生產商努力擴展到新的地理和食品市場,

以提高特級初榨橄欖油的品牌傳播、知名度。



此次大賽由世界一流的食品科學家

和專業橄欖油品嘗師遵守嚴格的評估規則和程序

在現場公開、透明進行評估。

參賽要求嚴格,大賽針對不同獎項設置有不同的報名條件,

祥宇此次報名參加的有機橄欖油獎,

只有來自有機農業的特級初榨橄欖油才有資格參加本次比賽。

報名參加的風味橄欖油獎,帶有任何調味劑

或調味劑混合物的橄欖油調味品可以參加該項比賽。



評油小組由評審團組成,

其成員主要來自15個國家的24名國際油橄欖品鑒專家,

來自希臘的Manolis Salivaras,是Multichrom.lab創始人,

也是橄欖油質量控制和感官評價行業最有經驗和技術的分析師之一,

由他擔任品油小組組長。

參加品評環節的評委們以專業和公正的態度采用盲品的方法評判參賽樣品,

綜合得分較高的產品將獲得優勝。品鑒過程中,

按照國際油橄欖理事會標準,采用藍色郁金香型橄欖油品鑒專用杯。


質量比賽評委


最終,大賽評選出了來自世界各地的最佳有機特級初榨橄欖油,

在32個國家選送的882個橄欖油樣品中,

來自中國的祥宇橄欖油脫穎而出獲得兩枚金獎、一枚銀獎。



從中國到紐約、洛杉磯、再到日本、以色列、澳大利亞,

希臘、西班牙,祥宇橄欖油一次又一次讓世界矚目,

能連續獲得這樣的大獎和榮譽,

離不開祥宇人30年的品質堅守和工匠傳承,

更離不開社會各界以及消費者對祥宇的支持,

未來祥宇人將不忘初心,砥礪前行,

踐行“產業報國、敬天愛人”的企業宗旨,

打造國際一流油橄欖全產業鏈企業,

讓國人吃上世界頂級的莊園橄欖油,

努力讓世界愛上中國原產橄欖油。



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